Vegan for starters

 

Die vegane Küche bietet vielseitige, köstliche und leichte Alltagsgerichte, ganz ohne Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig, bunt und lecker Sie vegan kochen können. Eine basenbetonte Kost ist nicht nur gesund, sondern fördert auch unsere Kreativität.

 

Dieser Kochkurs eignet sich für jeden, der sich für eine vegane Ernährungsweise interessiert und richtet sich an ein Zielpublikum, das sich aus gesundheitlichen, allergischen oder ethischen Gründen vegan ernähren oder einfach tierische Produkte reduzieren möchte.

Inhalt

 

- Grundlagen der veganen Ernährung

- Ökologische und tierethische Aspekte

- Vegane Ernährung für Allergiker

- Wie  tierische Produkte ersetzt werden können

- Tipps für den Einkauf

- Zubereitung eines leckeren veganen 3-Gang-Menüs

Kursdatum:       Samstag, 31. August 2019      

Ort:                    Klubschule Migros, Hauptgasse 2, 9630 Lichtensteig

Zeit:                   10 Uhr bis 13.20 Uhr

Kosten:              CHF 116 .- (inklusive Skript, Rezepte und 3-Gang-Menü)

 

Anmeldung:       Klubschule Migros

 

 

Gesundheitspraxis - In Balance

Nadine Forrer | dipl. hol. Kinesiologin

Rickenstrasse 67 | 9630 Wattwil

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